domenica 5 settembre 2010

Crema nutella e ricotta

Ingredienti:
250 g di ricotta
2 cucchiai di zucchero
3 tuorli d'uovo
70 g di torrone bianco
3 cucchiai di nutella


Preparazione:
Montate i tuorli e lo zucchero con una frusta finché non risulteranno spumosi e lavorate in un'altra terrina la ricotta fino a renderla soffice.
Unite le uova montate alla ricotta, aggiungete la Nutella e il torrone ridotto in polvere.
Mescolate fino a che l'impasto non risulti omogeneo.
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